Persian dinner tonight after 9pm!!
Salah satu keuntungan tinggal di dorm yang sharing dapurnya adalah bisa tau menu dari berbagai negara dan menyicip masakan dari negara lain 😀 Harus bersiap dengan segala kejutannya. Seperti malam ini, dihidangkan masakan traditional persia, sejenis sayur dan kambing (yang saya lupa namanya). Bikinnya lebih dari setengah hari. Sebenernya saya ga suka kambing, tapi karena berbuka puasa, makanan apapun didepan mata yaaa dimakan dengan lahap dan habis. Masakan dibikin sama Aleksa dan saya makannya bareng Sayeed orang Iran dan temennya. Yang tentunyaaa merekaa sukaaaa banget, enaaak bangeet katanya. Bahkan ga semua orang Persia bisa bikin seenak ini. Two tumbs up buat Aleksa yang jago bikin berbagai jenis masakan =)
Terus Aleksa bikin baklava, duuh saya udah degdegan karena pertama kali nyobain baklava di toko Turki dan ga suka karena rasanya maniiiis bangeeet. Cuman bisa makan segigit. Tapi baklavanya aleksaa enaaak bangeeet, oh sukaaa, gaterlalu manis dan rasa rempah. Dia katanya masukin gula dikit tambah madu terus ditambah cinnamon, dll… aseli mulai hari ini, jadi suka Baklava versi Persia 🙂
Kata aleksa gampang bikinnya, tapi saya ga percaya tuh, soalnya kata dia pas ngolesin layer ke pastrynya harus cepet-cepet gitu. Yang jelas waktu yang diperlukan juga cukup lama.
Diundangnya jam 9 malem, tapikan belum buka jam segitu, terusan Sayeed sama temennya tampak ga sabar pengen makan. Yaa ga apa-apa sih mereka makan duluan, meski sebenernya sayeed dan temennya muslim juga. They felt bad actually but they couldn’t help to taste their food. Buat aku sih nunggu setengah jam ga masalah, ga bikin jadi ngiler juga pas liat mereka makan. Belum kebayang rasa makanannya soalnya, hahaa….
w!n :) 