Baru tau kalau Tortilla bukan hanya dari Mexico tapi dari spain juga. Cara buatnya kentang dipotong-potong kotak kecil terus dibumbu merica dan garam terus tumis bawang bombay. Kemudian kentang goreng dan bawang bombay dimasukkan ke telur yang sudah dikocok =D Rasa-rasanya mirip perkedel siih, cuman perkedel kentangnya ga dihancurin =D
Ulang tahun si kembar Amin-Anas, bantuin Elma nyiapin salad dan fries potatoes. Elmanyaa bikin pizza donner =O
Jadi dapet ilmu cara bikin pizza, tepung pake yogurt (apa sejenisnya..) terus pake baking powder diuleni sampai adoban kalis. Abis itu dibentuk dan dihias dengan toping saus-donner-keju… rasanyaaa enaaak, pake banget=)
Perkedel kentang sebanyak ini terpaksa dibuang karena basi=( akibat lupa ga ditaro di kulkas berhari-hari. Padahal rasanya lumayan, nyoba kentangnya di baked ga di goreng biar lebih sehat dan jatohnya kering ga lembek kaya perkedel yang kentangnya di rebus… sayang seribu sayaaang =(
Sisa sayur toge-ciasim minggu lalu, biar ga bosen ditambah telur dadar.
Yeaaayyyy! Berhasil bikin Tomyoum…. kata temen-temen yang diundang makan sih enaaak, alhamdulillah sih berkat bumbu cemplung dari toko Asia =) tinggal tambah merica, garem, serbuk cabe, dan sedikit asam.
Nasi goreng kunyit ciasim. Rasanya masih kurang greget karenaa masih belum nemu kemiri serbuk disini :D, jadi hanya mengandalkan merica-garam dan serbuk cabe
Temennya temen yang dari Jepang, mengajak untuk membuat sushi… jadi, sebenarnya proses mambuat sushi itu gampang-gampang susah. Gampang pas waktu bikin nasi dan motong-motong cucumber dan salaminya juga waktu masak telor dan motong-motonya. susah waktu ngeroll dan motong-motongnya sushinya. Sempet gagal karena ngerollnya kurang tenaga jadi pas dipotong hancur, juga meski pas ngerollnya bagus pas motongnya ga hati-hati bisa ga berbentuk jugaa karena nasi yang lengket bikin pisau lengket, triknya sediakan air panas jadi setiap habis motong pisaunya direndem dan diberishkan dulu. Ada resep perpaduan nasi dan cuka biar menghasilkan sushi yang enak.. cumannya saya lupa nyatet dimana *nanti kalau udah ketemu, diupdate deh*. Selain sushi, nyicip sup pumpkin dan rice cakenya yang langsung dikirim dari Jepang sama orang tua temennya temen. Tetep yaaa, yang namanya orang tuaaa… dimanapun… mesti kepikiran gimana makan anaknya, sampai bela-belain ngirimin berbagai jenis makanan dari jepang ke jerman. Curiga harga ongkos kirimnya lebih mahal daripada harga makanannya 😀
w!n :) 